Oro del Desierto Limited Edition 1/10 är en KRAV-certifierad Novello olivolja. Det innebär att den är tidigt skördad i början av oktober, pressas av gröna oliver och tappas direkt utan filtrering eller dekantering.
Oro del Desierto Limited Edition 1/10 är pressad på olivsorterna Arbequina och Picual och passar som finish på kalla rätter, till färsk getost eller att doppa bröd i med lite havssalt. Hög kvalitet och låg surhetsgrad på 0’1. Oliverna odlas av Rafael Alonso på familjegården vid öknen i Tabernas i södra Spanien.
Flos Olei ger Oro del Desierto betyg 95/100.