Om oss

BUSTAMANTE

är namnet på en liten by nära Santander i norra Spanien och det är där vårt familjenamn kommer ifrån. Familjeträdet kan spåras hela vägen bak till 1400-talet, men företaget är inte alls så gammalt!

historia

Vi grundade företaget januari 2009 som ett litet familjeprojekt.

Det var en tillfällighet, en gammal familjerelation som tände gnistan.
Intresse för bra mat fanns redan i vårt DNA och en dag, när frågan kom upp i en diskussion med Rafael Alonso om att importera hans utomordentliga ekologiska olivolja Oro del Desierto till Sverige, så satte vi igång Bustamante Promotions!

bustamantes filosofi

"Där naturens under möter människans genialitet"

Vi söker det perfekta mötet mellan natur och hantverk - där människan med varsam hand förädlar det naturen ger oss, utan onödiga ingrepp. Råvaror som förblir rena och äkta, fyllda med historia, smak och näring.

Olivoljan, kallpressad direkt från frukten, har i årtusenden varit en livsnödvändighet - inte bara i mat, utan också som belysning, medicin och kosmetika. Iberico de Bellota, tryffel, sardeller och havssalt - alla med en självklar plats i vårt kulinariska arv, utan kemikalier eller onödiga processer.

Det är detta vi brinner för - att lyfta fram det genuina, det naturliga och det oförglömliga.

kunder

"Tanken var att vi skulle lära oss allt om att starta och driva eget företag."

Vi började i en liten skala, men valde väldigt noggrant vilka kunder vi skulle vilja jobba med; kunder som har ett stort intresse för ekologiska produkter och prioriterade kvaliteten högst av allt.

Några topprestauranger vi började med och som är kunder än idag är Årstiderna och Bloom in the Park.
Den positiva responsen från dessa kunder hjälpte oss att fortsätta och idag har vi kunder, både privata och företag, i hela Sverige.

Leverantörer

Från att enbart importera Oro del Desiertos ekologiska olivolja...

till att vi idag har ett sortiment av naturliga och ekologiska produkter från ett 20-tal olika leverantörer. Vi utvecklade först sortimentet från Spanien (ibericoskinka, tryffel, saffran, sardeller, mm.), sedan tillkom andra spännande produkter från världens alla hörn.

Vi undersöker kontinuerligt nya intressanta produkter

från framförallt Medelhavstrakterna för att fortsätta inspirera svenska folket till oförglömliga smakupplevelser!

/Asif, Sabina, Yasmin och Daniel

BUSTAMANTE PROMOTIONS AB