Salchichón de Bellota 100% Ibérico
Salchichón de Bellota 100% Ibérico
1/2

IBESA

Salchichón de Bellota 100% Ibérico

Beställningsvara - längre leveranstid

449 kr
449 kr
449 kr kg
Spara -449 kr Slutsåld
Skatt ingår. Frakt räknas ut i kassan.

Denna traditionella salchichón är tillverkad av noggrant utvalt magert kött från 100 % ekollonmatade iberiska grisar, uppfödda i Los Pedroches, Spanien. Köttet macereras med en unik blandning av kryddor, stoppas i tripa cular (naturligt fjälster) och får mogna långsamt i bodega, där den utvecklar sin fylliga smak och perfekta textur.

Användningstips
Serveras bäst i tunna skivor vid rumstemperatur för att framhäva dess aromer. Perfekt som del av en charkbricka, tillsammans med manchegoost och nybakat bröd. Passar även utmärkt som en smakrik ingrediens i smörgåsar eller som tapas.
Smakprofil
Mild och balanserad med subtila kryddiga toner. En fyllig och nötig smak från iberiskt bellotakött, med en naturlig marmorering som ger en len och saftig konsistens.
Ursprung
Tillverkad i Los Pedroches, ett av Spaniens mest prestigefyllda områden för iberiska charkuterier. Grisarna lever fritt i ekbevuxna betesmarker och föds upp på en naturlig diet av ekollon, vilket ger köttet dess karakteristiska smak och kvalitet. Salchichón är framställd enligt traditionella metoder och innehåller inga allergener.
  • Säkra betalningar med Klarna

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Crafted from the Finest Materials

Har du koll på kvaliteten?

Detta är inte bara viktig information vid inköp av skinka för hemmabruk – det är också användbart när du äter på restaurang så att du kan vara säker på att du får den kvalitet du betalar för!

Läs mer