Mineralsalt Fundación Valle Salado de Añana
Mineralsalt Fundación Valle Salado de Añana
1/2

Fundación Valle Salado de Añana

Mineralsalt Fundación Valle Salado de Añana

59 kr
59 kr
Spara -59 kr Slutsåld
Skatt ingår. Frakt räknas ut i kassan.
Lågt lager
Storlek: 250 g

Delikata mineralsalt från Salinas de Añana i Álava, Baskien, som bildas naturligt på ytan av saltbassänger när saltlösningen avdunstar. Dessa skördas varsamt för hand innan de sjunker till botten, vilket bevarar deras spröda och luftiga struktur. 

Användningstips
Perfekt som en lyxig finishing touch på kött, fisk och grönsaker. Strö över rätten precis innan servering för en krispig och smakförhöjande effekt.
Smakprofil
Milt och balanserat med en lätt mineralisk ton som framhäver råvarornas naturliga smaker.
Ursprung
Detta exklusiva flingsalt kommer från Salinas de Añana i Álava, Baskien, beläget endast 30 kilometer från Vitoria-Gasteiz. I detta unika salthaltiga landskap har människor i tusentals år utnyttjat de naturliga saltvattenkällorna för att framställa en av livets mest grundläggande råvaror – salt. Den traditionella skördeprocessen, kombinerad med områdets geologiska förutsättningar, resulterar i ett salt av exceptionell kvalitet som uppskattas av kockar världen över.
Prenumerera för 10% rabatt
◦
Prenumerera för 10% rabatt
◦
Prenumerera för 10% rabatt
◦
Prenumerera för 10% rabatt
◦
Prenumerera för 10% rabatt
◦
Prenumerera för 10% rabatt
◦

Vi söker naturens gåvor

Som är hälsosamma och som odlas och produceras av engagerade människor på ett hållbart sätt.
Naturliga och näringsrika produkter där det viktigaste stegen är odling, kultivering och samling.
Därefter görs endast det som behövs för att förvara näringen och smakerna fram till era bord.

Vi söker produkter där naturens under träffar människors genialitet,
som på ett naturlig sätt förvandlar dessa till en högre nivå av smakupplevelser –
naturliga kulinariska mästerverk!

Välj rätt olivolja från Oro Del Desierto

Oro del Desiertoodlar fyra olika olivsorter: Lechín, Arbequina, Hojiblanca och Picual som skördas och pressas var och en för sig vilket innebär att vi erbjuder fyra olika olivoljor med distinkta smaker.

Läs mer

Att tänka på när man köper olivolja

Det finns tre olika beteckningar godkända för konsumtion i marknaden och det är en stor skillnad mellan dessa när det gäller tillverkningsmetod, kvalitet, komposition, karaktär och användningsområde.

Läs mer